Десерт из тыквы и яблок

----
Яблочный десерт из тыквы фото - 1

Есть много способов быстро и вкусно приготовить тыкву. Но одним из наиболее популярных всегда остается обычное запекание в духовке. Такой десерт можно есть отдельно. Но его также можно добавить к каше или использовать как дополнение к другим лакомствам на столе.

Это очень дешевый рецепт. Вам не потребуются никакие дорогие ингредиенты. Даже яйца и мука не нужны. Только тыква, яблоки и немного специй с сахаром. Так что остается только взять все необходимое и приступить к готовке.

Как приготовить десерт из тыквы и яблок в духовке

Вместо корицы вы можете присыпать тыкву практически любыми специями и у вас получится вкусное блюдо. Но вместе с яблоком будут особенно хорошо звучать имбирь, кардамон и мускатный орех.

Обязательно сохраните рецепт и балуйте своих близких
Ингредиенты
Порции
  • Тыква
    150 г
  • Яблоко
    150 г
  • Сахар
    60 г
  • Корица
    0.5 ч. л.
  • Лимон (сок)
    0.5 шт.
Приготовление
  1. Подготовьте и отвесьте все ингредиенты для тыквенного десерта.
    Яблочный десерт из тыквы шаг - 1
  2. Тыкву и яблоки очистите и нарежьте на небольшие произвольные кусочки. Старайтесь, чтобы они были примерно одинакового размера. Тогда вся масса будет равномерно пропекаться.
    Яблочный десерт из тыквы шаг - 2
  3. Овощи и фрукты переложите на форму для запекания. Добавьте сахар и корицу.
    Яблочный десерт из тыквы шаг - 3
  4. Тыкву с яблоками хорошо перемешайте с сахаром и добавьте лимонный сок. Снова перетряхните все компоненты.
    Яблочный десерт из тыквы шаг - 4
  5. Форму накройте фольгой. Это предотвратит высыхание овощей и фруктов. Уберите десерт в заранее разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до мягкости тыквы. Подавать лакомство можете еще теплым.
    Яблочный десерт из тыквы шаг - 5

Еще 3 тыквенных десерта

Существует еще много способов вкусно запечь тыкву. Каждый раз у вас будет получаться новая, необычная комбинация ароматов. Так что купите побольше тыквы и попробуйте каждый, пока осень не закончилась.

ПП десерт из тыквы фото - 1
Полина Филимонова

Снова тыква и яблоки. Но в этот раз их сопровождают совершенно другие добавки. Мед и изюм создадут ощущение настоящего восточного лакомства. А заодно добавят пользы десерту.

Апельсиновый десерт из тыквы фото - 1
Полина Филимонова

Цитрусовый вариант запеченной тыквы. На вкус этот десерт больше напоминает нежное пикантное варенье. Непривычное, но очень приятное сочетание.

Десерт из тыквы с творогом и изюмом фото - 1
Полина Филимонова

Тыквенная запеканка. Ее очень удобно резать на небольшие порции и подавать к столу. Заодно такой десерт можно украсить различными топпингами, глазурью и не только.

Вкусовые сочетания с тыквой

Несмотря на необычный вкус, тыква хорошо сочетается с очень большим количеством ингредиентов. Поэтому количество возможных комбинаций даже сложно перечислить. Вот основные:

  • Орехи и семечки

Чаще всего готовую запеченную тыкву посыпают тыквенными семечками, оставшимися после разделки овоща. Но вы можете добавить также кунжут, подсолнух, лен. Для декора десерта можно использовать и любые орехи с ярким ароматом: от грецких и фундука, до пекана и макадамии.

  • Фрукты и ягоды

Лучше всего вместе с тыквой звучат плоды с выраженной кислинкой: яблоки, цитрусы. То же касается клюквы, смородины и даже пряной брусники. Но вы можете подчеркнуть и мягкость десерта с помощью малины, черники или банана. 

  • Сухофрукты

Добавляйте к тыкве все что найдете и не ошибетесь. Курага, чернослив, изюм, дичка прекрасно сочетаются с ней в любом виде.

Разнообразьте свое десертное меню тыквенными лакомствами и вы точно не пожалеете. Это не только очень вкусно, но и невероятно полезно!

Комментарии: 0

Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение, видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда