Ленивая овсянка с йогуртом: пошаговый рецепт с фото
Содержание статьи
Овсяная каша — одно из самых популярных блюд для завтрака, которое ценится за свою питательность и пользу для здоровья. Однако утром у многих нет времени стоять у плиты, чтобы приготовить её традиционным способом. Именно поэтому ленивая овсянка стала настоящим спасением. Этот простой и вкусный завтрак готовится вечером, а утром вас ждёт блюдо без лишних усилий. Сегодня мы расскажем, как сделать ленивую овсянку с йогуртом, которая может стать любимым лакомством для всей семьи.
Дарья Лубнина, редактор
Ленивая овсянка получила своё название благодаря тому, что она требует минимальных усилий. Все ингредиенты смешиваются накануне вечером, и к утру они превращаются в нежную и вкусную кашу. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет начать день правильно, но при этом не тратить много времени на приготовление пищи.
Пошаговый рецепт приготовления ленивой овсянки с йогуртом на завтрак
-
Кефир или йогурт150 мл
-
Овсяные хлопья4 ст. л.
-
Мёд1 ч. л.
-
Банан0.5 шт
-
Изюм1 ст. л.
-
Чернослив2 шт
-
Грецкие орехи5 г
-
На дно порционной банки или стакана вылейте небольшой слой кефира или питьевого йогурта.
-
Насыпьте слой овсяных хлопьев толщиной 1–1,5 см.
-
Сверху добавьте мёд.
-
Положите нарезанный банан. Если используете семена чиа или лён, добавьте их тоже.
-
Снова залейте йогуртом или кефиром, посыпьте овсянкой и полейте мёдом.
-
Добавьте предварительно замоченный и промытый изюм или порезанный чернослив.
-
Залейте йогуртом или кефиром и посыпьте овсянкой и снова залейте кисломолочным напитком.
-
Поставьте овсянку с йогуртом в холодильник на 6–8 часов. Затем достаньте, украсьте сверху измельчёнными орехами и подавайте к столу.
Полезные советы по приготовлению овсяной каши с йогуртом
Ночная овсянка с йогуртом — отличный вариант завтрака для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Далее рассказали, как приготовить овсянку с йогуртом так, чтобы сделать кашу ещё вкуснее и полезнее:
Используйте цельнозерновые хлопья. Они содержат больше клетчатки и дольше сохраняют чувство сытости.
Выбирайте натуральный йогурт без добавок и сахара. Овсянка с греческим йогуртом будет особенно хороша благодаря своей густой консистенции.
Используйте топинги и добавки. Бананы, ягоды, яблоки, груши — всё это отлично сочетается с овсянкой и йогуртом. Миндаль, грецкие орехи, льняные семечки придадут каше приятный хруст и дополнительную порцию полезных жиров. Мёд или кленовый сироп могут добавить сладость, но старайтесь не перебарщивать. Корица, ваниль, мускатный орех — эти специи не только улучшат вкус, но и помогут ускорить метаболизм.
Храните в герметичной посуде. Если вы готовите овсянку заранее, оставляйте её в холодильнике в закрытом контейнере. Добавьте протеиновый порошок для увеличения белковой ценности блюда. Лучше всего выбирать протеин на основе натуральных ингредиентов, таких как сывороточный белок, казеин, соевый или гороховый белок.
Приготовьте овсянку с йогуртом по нашему рецепту, экспериментируйте с разными добавками и топингами, чтобы каждый раз открывать новые вкусы. Блюдо понравится тем, кто ценит своё время и здоровье. Овсянка в банке проста в приготовлении, полезна и невероятно вкусна. Приятного аппетита и отличного начала дня!
При работе над рецептом были использованы материалы YouTube-канала «Кухня вкусных блюд».
Комментарии: 0