Овсяная каша с бананом: пошаговый рецепт с фото

овсянка с жареным бананом

Овсяная каша с бананом — это прекрасный выбор для завтрака. Блюдо питательное, заряжает энергией до обеда. Её подают не только на завтрак. Овсянка с бананом утолит голод вечером, её можно употреблять даже в качестве второго блюда на обед или на полдник. 

Овсянка подходит любителям правильно питания. Особенно с фруктами и ягодами. А те, кому за фигурой следить на нужно, смело могут добавить в блюдо шоколад, варьете, сироп. Так можно сделать подачу более аппетитной и разнообразной.

Любовь Кобцева, редактор

Из овсянки с бананом можно сделать даже десерт. Для этого нужно перемолоть хлопья, банан и йогурт в блендере. Для сладости следует добавить карамель, она прекрасно сочетается с бананом. Десерт можно оставлять на ночь в холодильнике и лакомиться утром.

овсянка с жареным бананом и клубникой

Обязательно сохраните рецепт и балуйте своих близких

Пошаговый рецепт приготовления овсяной каши с бананом

Ингредиенты
Порции
  • Овсяные хлопья длительного приготовления
    30 г
  • Банан
    0.5 шт.
  • Цедра лимона
    1 небольшой кусочек
  • Клубника
    2 шт.
  • Грецкие орехи
    10 г
  • Миндальное молоко
    100 мл
  • Топлёное масло
    5 г
  • Молотая корица
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
Приготовление
  1. Рецепт овсяной каши с бананом незатейливый, справится даже новичок. Для начала в кастрюлю с толстым дно насыпьте хлопья. Используйте хлопья долгой варки.
  2. При желании в хлопья можно добавить небольшой кусочек цедры лимона. Для аромата и пикантности.
  3. Залейте хлопья кипятком. Добавьте соль. Накройте крышкой и дайте настояться 10–15 минут.
  4. Тем временем займитесь бананом. Нарежьте половину банана колечками.
  5. Разогрейте сковороду. Добавьте топлёное масло, затем колечки банана. Обжарьте с каждой стороны до образования румяной корочки.
  6. Теперь можно вернуться к хлопьям. Добавьте к ним миндальное молоко и варите на среднем огне около пяти минут. Не забывайте постоянно помешивать.
  7. В конце приготовления в кашу добавьте немного масла и по желанию корицу.
  8. Выложите кашу на тарелку, добавьте бананы.
  9. Для украшения можно взять клубнику и немного орехов. Орехи лучше размять в руках перед тем, как добавлять в блюдо. Овсяная каша с бананом на завтрак готова.

Калорийность овсянки с бананом

Калорийность овсянки с бананом зависит от количества хлопьев, размера банана и жирности молока. 100 г банана, а это целый небольшой плод, содержит 95 ккал. А 100 г овсянки на молоке от 70–80 ккал.

Калорийность и БЖУ:

На порцию (~300 г): 

  • Калории: 280 ккал 
  • Белки: 7 г 
  • Жиры: 10 г 
  • Углеводы: 40 г 

На 100 грамм: 

  • Калории: 93 ккал 
  • Белки: 2,3 г 
  • Жиры: 3,3 г 
  • Углеводы: 13,3 г

Полезные советы/Частые ошибки в приготовлении овсяной каши с бананом

Несколько полезных советов и частых ошибок, которые помогут приготовить идеальную овсяную кашу с бананом:

Полезные советы:

  • Если хотите приготовить более полезную кашу, используйте цельнозерновые хлопья.
  • Если хотите получить более насыщенный вкус, возьмите домашнее молоко и сливки.
  • Если хотите, чтобы каша не пригорела, варите её на медленном огне.
  • Если хотите приготовить более сладкую кашу, добавьте в готовый продукт изюм или курагу.

Частые ошибки:

  • В кашу с бананом не надо добавлять много сахара. Банан сам по себе довольно сладкий. 
  • Нельзя варить кашу на сильном огне. Она может пригореть.
  • Следите за те тем, чтобы каша сварилась. Иначе она не будет мягкой. 
  • Остывшая каша теряет свои вкусовые качества. Подавайте её тёплой.

Чем полезна овсяная каша с бананом

Овсяная каша — полезное блюдо. Вот несколько её преимуществ:

  • Овсянка помогает очищать кишечник и улучшает его работу. 
  • Овсяные хлопья способствуют снижению уровня холестерина в крови.
  • В составе овсянки присутствуют витамины, которые укрепляют кровеносные сосуды.
  • Овсянка заряжает энергией благодаря наличию фосфора в составе.
  • Овсяная каша надолго сохраняет чувство сытости, особенно с бананом и орехами.
  • А ещё рецепт овсянки с бананом простой, это сэкономит время для более важных дел.

Таким образом, овсянка с бананом на завтрак — это питательное и сбалансированное блюдо, которое не только придаст вам энергии и бодрости, но и обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами для его правильного функционирования.

При работе над рецептом были использованы материалы YouTube-канала «Домашние вкусняшки».

Комментарии: 0

Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение, видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда