Овсяная каша с мёдом: пошаговый рецепт с фото
Содержание статьи
Овсяная каша — классический утренний завтрак, который отличается простотой и питательностью. Если добавить к ней мёд, она становится ещё вкуснее и полезнее. В статье рассказали, как пошагово приготовить овсянку с мёдом и чем полезна эта комбинация для здоровья.
Дарья Лубнина, редактор
Овсянка была известна ещё в древней Руси. В те времена её использовали не только в качестве пищи, но и для лечения различных заболеваний. Овёс считался символом здоровья и долголетия. Мёд также был в почёте у целителей, ведь его лечебные свойства известны с давних времён. Вместе эти два ингредиента создают мощный союз для поддержания иммунитета и улучшения самочувствия. Овсянка с мёдом на завтрак — это польза и заряд энергии.
Пошаговый рецепт приготовления овсяной каши с мёдом на завтрак
-
Овсяные хлопья (геркулес длительной варки)1 стакан
-
Вода2 стакана
-
Молоко1 стакан
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Сливочное маслопо вкусу
-
Мёдпо вкусу
-
Добавьте в кастрюлю стакан овсянки.
-
Добавьте два стакана крутого кипятка, размешайте и накройте крышкой.
-
Оставьте на 15 минут.
-
Затем влейте стакан холодного молока и поставьте на плиту. Периодически помешивайте.
-
После закипания добавьте кусочек сливочного масла, соль и сахар.
-
Варите ещё 2–3 минуты.
-
Выключите плиту. Кастрюлю накройте крышкой и дайте каше настояться ещё пять минут.
-
Выложите на тарелки и подавайте овсянку с мёдом на завтрак.
Калорийность овсянки на воде и молоке с мёдом
Общая калорийность (две порции, без сахара и масла): 340 ккал
Калорийность на 100 г: 57 ккал
Калорийность на порцию 300 г: 170 ккал
БЖУ на 100 г (без добавок):
- Белки: 2,3 г
- Жиры: 1,4 г
- Углеводы: 10,1 г
Чем полезна овсянка с мёдом
Овсяная каша с мёдом — это не только вкусный завтрак, но и блюдо, которое приносит много пользы для здоровья. В популярной крупе содержатся:
- Витамины и минералы. Овсянка является отличным источником витаминов группы B, магния, железа и кальция. Она помогает поддерживать здоровье нервной системы, улучшает работу сердца и сосудов.
- Пищевые волокна. Овёс содержит клетчатку, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживает чувство сытости на долгое время.
- Антиоксиданты. Овёс содержит антиоксиданты, такие как авенантрамиды, которые помогают бороться со свободными радикалами и воспалениями.
Мёд тоже является натуральным источником антиоксидантов и витаминов. Он обладает антибактериальными свойствами, поддерживает иммунную систему, улучшает работу сердца и сосудов.
Овсяная каша на молоке с мёдом даёт устойчивую энергию, что особенно важно для начала дня. Это блюдо помогает быстро пробудиться и зарядиться силами на несколько часов.
Овсяная каша с мёдом — вкусный и полезный завтрак. Сочетание овса, мёда и полезных добавок делает это блюдо идеальным для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет поддерживать уровень энергии на высоком уровне в течение дня. Попробуйте приготовить овсянку с мёдом по нашему рецепту, и, возможно, этот завтрак станет любимым.
При работе над рецептом были использованы материалы YouTube-канала «Инна Лайм». Изображение для обложки статьи взято из YouTube-канала «Wholefood Soulfood Kitchen».
Комментарии: 0